Conhecida como o “rei dos carotenoides”, a astaxantina é um poderoso antioxidante encontrado na natureza capaz de melhorar a saúde em geral.
Cada vez mais popular, venha descobrir o que é astaxantina, como ela pode melhorar a sua saúde, a ação anti-inflamatória, como tomar, qual comprar e quais são os efeitos colaterais.
O que é Astaxantina?
É um carotenoide de cor avermelhada. Ocorre naturalmente em algas e microalgas, também encontrado em peixes e frutos do mar, como em salmão, camarão, lagosta. A estrutura é semelhante ao betacaroteno.
É chamada de “o rei dos carotenoides” por ter uma ação de 10 a 100 vezes mais potente do que outros carotenoides, como betacaroteno e licopeno.
Os carotenoides são pigmentos encontrados naturalmente em raízes, flores, sementes, frutas, também em origem animal como ovos, carnes e peixes. Eles fortalecem o sistema imunitário porque tem uma ação antioxidante, anti-inflamatória e fotoprotetora.
Antioxidantes
Os antioxidantes são substâncias que têm a capacidade de proteger as células contra os efeitos dos radicais livres no nosso organismo.
Os radicais livres são átomos que entram em estado de instabilidade. Um antioxidante é capaz de neutralizar um radical livre e possibilitar a volta para um átomo de vida estável. O organismo desenvolve um equilíbrio entre produção de antioxidante e radicais livres, mas caso produza mais radicais livre ocorre uma fragilidade do funcionamento do organismo, como o envelhecimento precoce.
O estilo de vida tem um papel fundamental no equilíbrio de produção de radicais livre e antioxidantes. A alimentação moderna, os poluentes no ambiente, tabaco, medicamentos, stress, intensificam a produção de radicais livres.
Benefícios
– Pele: protege a pele contra os raios ultravioletas do sol, mantem a hidratação e maciez da pele, previne o surgimento e reduz rugas e flacidez.
-Doenças cardíacas: auxilia a reduzir o colesterol LDL, regulando os lipídios no sangue, melhorando o fluxo sanguíneo.
-Pressão arterial: relaxa as paredes dos vasos sanguíneos e por isso tem mostrado grande potencial na prevenção e redução da pressão arterial elevada.
-Imunidade: pode reduzir o stress oxidativo e garantir que o sistema imunitário funcione melhor para defesa de doenças.
-Desempenho físico: pode ajudar a aumentar a resistência física e reduzir os níveis de fadiga durante e após exercícios.
-Olhos: melhora a circulação de sangue na retina, além de proteger as células dos olhos contra os raios UV do sol, evita vista cansada e glaucoma.
-Doenças neurodegenerativas: devido às propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias protege as células do sistema nervoso, ajudando a evitar doenças neurodegenerativas, como Alzheimer, Parkinson.
-Cancro: as propriedades antioxidantes fazem que seja interessante no tratamento de vários tipos de cancros.
Suplementos
Apesar de encontrarmos astaxantina comendo muito salmão, algas, crustáceos, a maior concentração vem sob a forma de suplementos naturais.
É muito importante saber a procedência do suplemento. Existem origens diversas, como a produção sintética em laboratórios, derivadas de produtos petroquímicos, e também as encontradas em peixes e crustáceos. Mas a única que tem centenas de experimentos de pesquisa médica e testes de segurança é a encontrada em microalgas. Em Portugal temos a microalga Haematococcus Pluvialis produzida nos Açores.
Efeitos colaterais
A astaxantina é segura quando consumida em quantidades recomendadas. A ingestão em altas quantidades pode deixar a pele com tom avermelhado e causar dor no estômago.
Não se sabe o suficiente em caso de crianças, gravidez e amamentação, por isso ela deve ser evitada.
Pessoas alérgicas a peixes e frutos do mar não devem ingerir astaxantina de origem animal.
Pessoas que estejam a usar medicamentos devem informar ao médico.
